20 ประโยชน์ที่น่าเหลือเชื่อของเมล็ดคานารีเพื่อสุขภาพ
ประโยชน์ของนก หลายชนิด: ช่วยรักษาน้ำหนักที่สมดุลปรับปรุงการทำงานของอวัยวะต่าง ๆ เช่นหัวใจตับไตตับอ่อนปรับปรุงระบบไหลเวียนเลือดลดความดันโลหิตต่อสู้อาการท้องผูกและต้านมะเร็ง
เป็นที่ทราบกันว่านกมีเอนไซม์ที่กำจัดไขมันในร่างกายอย่างรวดเร็วไม่เพียง แต่ในรูปแบบ แต่ยังอยู่ในเส้นเลือดหัวใจและหลอดเลือดแดง
เมล็ดคานารีสามารถรวมอยู่ในอาหารเป็นวิธีการรวมอาหารเพื่อสุขภาพที่ให้คุณสมบัติหลายประการต่อร่างกายของเรา
20 ผลประโยชน์ต่อสุขภาพของการกินนก
1- เมล็ดขมิ้นปราศจากกลูเตน
หนึ่งในคุณสมบัติที่น่าสนใจที่สุดของ Birdseed คือมันเป็นอาหารที่ไม่มีกลูเตนเพื่อให้ซีเลียสามารถกินได้ ข้อดีอีกอย่างคือมีปริมาณโปรตีนสูงซึ่งทำให้เป็นอาหารที่มีประโยชน์และเป็นประโยชน์สำหรับผู้ป่วยประเภทนี้
นี่คือเหตุผลว่าทำไมนมแป้งและขนมอบอื่น ๆ จึงสามารถทำให้ปลอดภัยและเหมาะสำหรับการบริโภคของคนทุกประเภท
2- ให้สารอาหารที่มีศักยภาพโดยไม่ทิ้งสารตกค้าง
ลูกนกมีโปรตีน 10 กรัมสำหรับทุกๆห้าช้อนชา ซึ่งสอดคล้องกับ 20% ของปริมาณโปรตีนที่แนะนำต่อวันดังนั้นจึงมีการบรรจุในคุณภาพโปรตีนกับเนื้อสัตว์ แต่ไม่ทิ้งสารพิษตกค้างในร่างกาย
ในบรรดาโปรตีนที่มันมีคืออาร์จินีนซึ่งเป็นกรดอะมิโนจำเป็นที่ต้องบริโภคในอาหารเนื่องจากการทำงานในร่างกายจะช่วยลดเวลาในการรักษาบาดแผลการซ่อมแซมเนื้อเยื่อที่เสียหายอย่างรวดเร็วและช่วยรักษาความดันโลหิต ต่ำโดยเฉพาะอย่างยิ่งในผู้ป่วยความดันโลหิตสูง
3- ทำหน้าที่เป็นเครื่องฟอกร่างกาย
นกที่มีเอนไซม์ที่เป็นประโยชน์สำหรับการล้างพิษของอวัยวะต่าง ๆ รวมทั้งเครื่องฟอกหลักของสิ่งมีชีวิต: ไตและตับ
4- ช่วยในการลดน้ำหนัก
รวดเร็วปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ มีไลเปสที่มีอยู่ในเอนไซม์ซึ่งทำหน้าที่กำจัดไขมันส่วนเกินในร่างกาย
นอกจากนี้ปริมาณโปรตีนสูงยังช่วยเพิ่มความรู้สึกอิ่มทำให้เป็นอาหารเสริมที่ดีเยี่ยมสำหรับอาหารที่มีแคลอรีต่ำ
ไลเปสกวาดไขมันที่ล้อมรอบกล้ามเนื้อและระบบไหลเวียนโลหิตเพื่อให้ระดับพลังงานของบุคคลเพิ่มขึ้นและออกกำลังกายได้ง่ายขึ้น การผสมผสานของปัจจัยนี้เป็นสิ่งที่ทำให้เมล็ดขมิ้นเป็นหุ้นส่วนที่ยอดเยี่ยมสำหรับการลดน้ำหนัก
นอกจากนี้เมล็ดขมิ้นยังมีทริปโตเฟนซึ่งเป็นกรดอะมิโนสำคัญที่ช่วยลดความวิตกกังวลหรือภาวะซึมเศร้าด้วยการเพิ่มระดับเซโรโทนิน ด้วยวิธีนี้แรงกระตุ้นที่จะกินตลอดทั้งวันจะลดลงช่วยให้คนมีอาหารที่สมดุลมากขึ้นที่ช่วยลดน้ำหนักของพวกเขา
5- ลดคอเลสเตอรอล
เนื่องจากมีเอนไซม์จำนวนมากจึงมีการใช้เมล็ดพันธุ์นกเพื่อลดคอเลสเตอรอล พวกมันช่วยรักษาระดับไขมันในร่างกายให้ต่ำลงดังนั้นการเผาผลาญของสิ่งมีชีวิตทั้งหมดจึงเพิ่มขึ้น
6- ลดระดับน้ำตาลในร่างกาย
เหมาะสำหรับผู้ป่วยเบาหวานเนื่องจากช่วยในการทำงานของเซลล์ตับอ่อน ด้วยวิธีนี้พวกเขาเพิ่มพลังงานและระดับน้ำตาลยังคงมีเสถียรภาพมากขึ้น นั่นคือเหตุผลที่พวกเขาได้รับการแนะนำสำหรับผู้ป่วยทุกประเภทที่เป็นโรคเมตาบอลิซึมเช่นโรคเบาหวานโรคความดันโลหิตสูงและโรคอ้วนเป็นต้น
Tritophan ที่อยู่ในเมล็ดขมิ้นช่วยลดความเครียดซึ่งควบคุมระดับอินซูลินในเลือด
7- ยอดเยี่ยมสำหรับผิว
เมล็ดคานารีมีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากในการวิเคราะห์ทางโภชนาการ สิ่งนี้ทำให้พวกเขาเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมในการดูแลผิวและป้องกันไม่ให้กระบวนการเสื่อมสภาพของเซลล์ทั้งภายนอกและภายในในร่างกายชะลอการกระทำของอนุมูลอิสระที่รับผิดชอบต่อการชรา
8- กำจัดการอักเสบของอวัยวะและข้อต่อ
เอ็นไซม์จำนวนมากที่มีอยู่ในเมล็ดพันธุ์นกกำจัดการอักเสบของอวัยวะโดยเฉพาะตับตับอ่อนและไต
สิ่งนี้จะช่วยในการรักษาโรคเรื้อรังของอวัยวะเหล่านี้เช่นโรคตับแข็งและโรคเบาหวาน
9- เพิ่มการทำงานของตับ
เมล็ดคานารีเพิ่มจำนวนของเซลล์ตับในตับซึ่งช่วยในการรักษาโรคเช่นโรคตับแข็งและยังสนับสนุนการทำงานของไต
10- ป้องกันภาวะหลอดเลือดแข็งตัว
ด้วยการทำหน้าที่ต้านการอักเสบของอวัยวะต่าง ๆ เช่นไตทำให้ diuresis เพิ่มขึ้นช่วยให้ร่างกายสามารถทำความสะอาดสิ่งตกค้างที่ดีขึ้นเช่นคอเลสเตอรอลสูงภาวะหลอดเลือดอุดตันโรคเกาต์ hyperuricemia เป็นต้น
11- ช่วยในความผิดปกติของระบบทางเดินปัสสาวะ
เมล็ดขมิ้นมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียนอกเหนือไปจากการอักเสบของอวัยวะที่ได้รับผลกระทบ นั่นคือเหตุผลที่พวกเขามีประสิทธิภาพมากในการรักษาโรคติดเชื้อทางเดินปัสสาวะและไต นอกจากนี้พวกเขากระตุ้น diuresis ช่วยทำความสะอาดทางเดินปัสสาวะในกรณีของโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ
12- ลดความดันโลหิต
จากการศึกษาของมหาวิทยาลัยสหพันธ์เซาเปาโลประเทศบราซิลพบว่าสามารถใช้เมล็ดขมิ้นสำหรับกรณีความดันโลหิตสูงได้ นี่คือสาเหตุของการปรากฏตัวของ tritophane ในองค์ประกอบซึ่งทำให้ลดความเครียดและความตึงเครียดส่งผลให้ลดความดันโลหิต
13- ช่วยเผาผลาญและกิจกรรมของฮอร์โมน
Lignans เป็นสารทุติยภูมิที่พบในพืชและเมล็ดพืชจำนวนมากเช่น flaxseed มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญจึงให้ผลดีต่อสุขภาพหลายประการ
เมล็ดขมิ้นเป็นแหล่งที่ดีของ lignans และผลกระทบอื่น ๆ ที่ควบคุมระดับฮอร์โมนหญิงในการเสริมหรือลดการปรากฏตัวของสโตรเจนในกรณีที่จำเป็น
ตัวอย่างเช่นหากผู้หญิงมีระดับฮอร์โมนเอสโตรเจนในระดับต่ำลิกนินในเมล็ดพันธุ์นกสามารถช่วยเสริมได้ ในกรณีที่มีฮอร์โมนเอสโตรเจนมากเกินไปเมล็ดนกขมิ้นสามารถช่วยลดตัวชี้วัดเหล่านี้ซึ่งจะช่วยลดความเป็นไปได้ของการเกิดโรคมะเร็งชนิดต่างๆโดยเฉพาะอย่างยิ่งเต้านมและมดลูก
ในกรณีของผู้ชายเมล็ดของนกไม่ได้สร้างการเปลี่ยนแปลงในกิจกรรมของฮอร์โมน แต่พวกเขารักษาผลประโยชน์ของพวกเขาโดยการป้องกันการก่อตัวของเนื้องอกในต่อมลูกหมาก
14- ช่วยให้ตอนของภาวะซึมเศร้าหรือความเครียดที่อ่าว
กรดอะมิโนที่จำเป็นนี้ซึ่งหาได้จากอาหารมีความจำเป็นต่อการปล่อยเซโรโทนินซึ่งเป็นสารสื่อประสาทที่ให้ความรู้สึกสบายการนอนหลับและการผ่อนคลาย ดังนั้นการบริโภคเมล็ดขมิ้นจึงมีประโยชน์อย่างมากสำหรับผู้ที่เป็นโรคซึมเศร้าความปวดร้าวและความวิตกกังวลอื่น ๆ ความก้าวร้าวและความเครียด
นอกจากนี้ทริปโตเฟนยังช่วยให้สมองหลั่งเมลาโทนินซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ควบคุมวงจรการนอนหลับและควบคุมการตื่นนอนดังนั้นจึงมีประสิทธิภาพในการนอนไม่หลับ
15- ส่งเสริมความเป็นอยู่ของการไหลเวียนโลหิต
เมล็ดคานารีมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 สูงกรดเหล่านี้มีประโยชน์มากต่อร่างกาย แต่ร่างกายไม่สามารถผลิตได้ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะบริโภค
พวกเขาปรับปรุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดและป้องกันโรคที่เกี่ยวข้องเช่น arteriosclerotic โดยการลดการสะสมของไขมันที่สามารถสะสมในผนังของหลอดเลือดดำและหลอดเลือดแดง พวกเขาสามารถป้องกันการก่อตัวของก้อนหรือก้อน
ประโยชน์ที่ได้รับและผลกระทบทางโภชนาการยังมีผลต่อสมองเช่นกันเนื่องจากกรดไขมันช่วยปรับปรุงการสื่อสารระหว่างเซลล์ประสาท สิ่งนี้แสดงให้เห็นในความสามารถที่เข้มข้นขึ้น
นอกจากนี้กรดไขมันที่มีอยู่ในเมล็ดของเมล็ดคานารียังมีประโยชน์ในการป้องกันและลดอาการวิตกกังวลและภาวะซึมเศร้า
ข้อได้เปรียบของการบริโภคกรดไขมันจากเมล็ดและไม่ใช่ปลาก็คือคุณหลีกเลี่ยงการบริโภคผลิตภัณฑ์ที่เป็นพิษที่อาจมีอยู่ในอาหารทะเลรวมถึงโลหะหนักเช่นปรอท เมล็ดขมิ้นไม่มีผลข้างเคียงและปลอดภัยอย่างสมบูรณ์
16- ช่วยต่อสู้กับอาการท้องผูก
เมล็ดคานารีเช่นเมล็ดอื่น ๆ ส่วนใหญ่มีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ ที่สามารถช่วยในกรณีที่มีอาการท้องผูกอยู่ในเยื่อเมือกของพวกเขา ซึ่งจะช่วยกำจัดสารพิษในร่างกาย
เพื่อให้ได้ผลยาระบายตามธรรมชาติสูงสุดควรผสมเมล็ดขมิ้นกับแหล่งอื่น ๆ เช่นสลัดสมูทตี้ผลไม้น้ำผลไม้หรือเป็นส่วนหนึ่งของส่วนผสมของขนมปังโฮลวีล
17- ช่วยรักษาแผลในกระเพาะอาหาร
เนื่องจากคุณสมบัติต้านการอักเสบและการมีกรดไขมันที่ปรับปรุงการแข็งตัวของเลือดเมล็ดขมิ้นเป็นทางเลือกในการรักษาแผลในกระเพาะอาหาร, โรคกระเพาะ, ลำไส้แปรปรวน, โรค Crohn และความไม่สบายทางเดินอาหารทุกชนิดช่วยรักษา และลดการอักเสบของอวัยวะภายใน
18- พวกเขาต่อต้านมะเร็ง
คุณสมบัติที่หลากหลายของเมล็ดคานารีที่ทำงานร่วมกันแสดงให้เห็นว่ามีประสิทธิภาพในการป้องกันโรคมะเร็งชนิดต่างๆ
ฟังก์ชั่นยาระบายอ่อน ๆ ช่วยเพิ่มความสามารถในการอพยพของลำไส้ช่วยลดปริมาณของสารพิษในร่างกายและทำให้ความเสี่ยงของการก่อตัวและการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็ง
นอกจากนี้กรดไขมันจำเป็นเช่นโอเมก้า 3 ยังช่วยปรับปรุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดและการไหลเวียนของเลือดซึ่งช่วยรักษาระบบการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายให้ดีที่สุด
โปรตีนจากพืชจำนวนมากที่มีอยู่ในเมล็ดของเมล็ดคานารีเช่นลิกนินมีอิทธิพลต่อเมแทบอลิซึมของฮอร์โมนของสิ่งมีชีวิตซึ่งเป็นหนึ่งในหลักที่รับผิดชอบในการก่อตัวของมะเร็งในระยะแรกเช่นมะเร็งเต้านมและ ปลายลำไส้ใหญ่
ลิกแนนที่พบในเมล็ดของเมล็ดขมิ้นเป็นสารควบคุมการทำงานของฮอร์โมนที่ยอดเยี่ยม
19- พวกเขาปราศจากแลคโตส
ด้วยเมล็ดพันธุ์คานารีคุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มที่มีคุณค่าทางโภชนาการแทนที่นมวัว โดยไม่ได้มีแลคโตสเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับ vegans หรือโปรตีนนมทน
โดยการดื่มนมนกขมิ้นจะช่วยลดความเสี่ยงของการอักเสบและอาการแพ้ในร่างกายและยังเป็นไปได้ที่จะได้รับผลประโยชน์จำนวนมาก
20- พวกเขาช่วยปรับกล้ามเนื้อของร่างกาย
เมล็ดคานารีมีไลเปสเป็นจำนวนมากซึ่งเป็นเอนไซม์ที่ช่วยกำจัดไขมันที่สะสมออกมาจากอวัยวะภายในและกล้ามเนื้อ ด้วยวิธีนี้พวกเขาช่วยในการปรับปรุง tonicity ทั่วไปของร่างกายโดยเฉพาะช่องท้องที่พบไขมันที่เป็นอันตรายมากที่สุดและเกี่ยวข้องกับคอเลสเตอรอลสูง
การบริโภคเมล็ดขมิ้นเป็นประจำจะช่วยลดการกักเก็บไขมันในร่างกายและช่วยให้การทำงานของอวัยวะและกล้ามเนื้อดีที่สุด
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจอื่น ๆ
ข้อมูลโภชนาการ
ใน 100 กรัมเมล็ดพันธุ์นกขมิ้นเราสามารถหา:
- ใยอาหาร 3 กรัม
- โปรตีน 36 กรัม (โปรตีน 9 กรัมต่อเมล็ดขมิ้น 25 กรัม)
- ไขมันทั้งหมด 0.6 กรัม
- 0 กรัมแคลอรี่
- กรดอะมิโนหลายชนิดเช่น lysine, arginine, tritophane, isoleucine และ leucine
ควรบริโภคเมื่อไรและอย่างไร
เมล็ดของเมล็ดพันธุ์นกขมิ้นจะสูญเสียคุณสมบัติจำนวนมากเมื่อถูกปรุงอาหารดังนั้นพวกเขาจะต้องกินดิบและได้รับผลประโยชน์ทั้งหมด
คุณสามารถทำนมจากเมล็ดเหล่านี้ซึ่งแนะนำให้ดื่มวันละสองครั้ง: ในตอนเช้าก่อนอาหารเช้าและตอนเย็นหลังอาหารมื้อสุดท้าย
หากคุณต้องการเตรียมนมเมล็ดพันธุ์นกขมิ้นคุณต้องทิ้งเมล็ดไว้แช่ทั้งคืน (อย่างน้อยแปดชั่วโมง) คุณสามารถเพิ่มกลิ่นวานิลลาหรือซินนามอนเพื่อเพิ่มรสชาติให้มากขึ้น
จากนั้นเมล็ดจะถูกบดในเครื่องปั่นด้วยปริมาณน้ำที่ต้องการขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการให้มันข้นหรือเบาลง จากนั้นส่วนผสมจะถูกทำให้เครียดโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับผ้าทิ้งไว้เพียงของเหลว
ตัวชี้วัดของเมล็ดขมิ้นสำหรับนมหนึ่งลิตรคือห้าช้อนชา เป็นการดีที่เตรียมนมทุกวันเพื่อบริโภคสารอาหารสด
ไม่ควรเติมสารให้ความหวานเนื่องจากจะทำให้เอนไซม์เสียหายในเมล็ดนก โดยเฉพาะอย่าเพิ่มน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์เพราะมันจะยับยั้งคุณสมบัติของเอนไซม์
นอกจากนี้คุณยังสามารถกินเมล็ดพืชอาหารสัตว์เป็นเครื่องปรุงรสหรือเครื่องปรุงรสในอาหารทุกมื้อของคุณ: สลัด, พืชตระกูลถั่ว, ซุป, ซุป, น้ำผลไม้และน้ำปั่น พวกเขาจะให้กรดไขมันที่ดีต่อสุขภาพโปรตีนจากพืชและน้ำมัน
เราขอเชิญคุณเพลิดเพลินไปกับสิทธิประโยชน์ทั้งหมดของอาหารจานพิเศษนี้และรวมไว้ในอาหารของคุณ โปรดจำไว้ว่านี่คือเหตุผลที่นกมีสุขภาพที่ดีเสมอ