เชื้อราที่พบมากที่สุด 22 ชนิดและลักษณะของพวกมัน
ประเภทของเชื้อรา แบ่งออกเป็นเห็ดราและยีสต์โดยคำนึงถึงหน้าที่เฉพาะที่พวกมันเติมเต็ม เห็ดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือหางตุรกี, ปอร์โตเบโล, ชานเทอเรล, Pink Coral, Mycena, Fungus Balloon หรือผ้าคลุมหน้าเจ้าสาว
เชื้อราทั้งหมดอยู่ในอาณาจักรของเชื้อราและสามารถพัฒนาบนพื้นผิวใด ๆ การสืบพันธุ์ของพวกเขาจะทำโดยใช้สปอร์ที่ปล่อยออกมาและอยู่รอดในลมหรือน้ำ
ในฟังก์ชั่นเฉพาะเชื้อราให้บริการมนุษย์สำหรับ: การผลิตอาหาร, การผลิตยา, การสกัดสารออกฤทธิ์ต่อจิตและสารพิษ เชื่อกันว่ามีเห็ดเกือบ 80, 000 ชนิดที่ 10% เป็นพิษ
การจำแนกประเภทของเชื้อราประเภทหลัก /
ยีสต์ สลายสสารโดยกระบวนการหมักเปลี่ยนน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตเป็นสารอื่น พวกเขาจะใช้สำหรับการทำขนมปัง
แม่พิมพ์ ผลิตขึ้นในสถานที่ชื้นและมีความส่องสว่างต่ำและโดยทั่วไปจะมีผลต่อสุขภาพหรือทำลายพื้นผิว
ในที่สุดก็มีประเภทของเห็ดเห็ดซึ่งยังเติบโตในความชื้นโดยเฉพาะในต้นไม้และสามารถกินได้หรือเป็นพิษ
หางตุรกี (Trametes Versicolor)
หมวกของเขาถูกสร้างขึ้นโดยชั้นต่าง ๆ ที่มีสีตั้งแต่สีแดงเป็นสีดำผ่านกาแฟสีเขียวและสีเทา เชื้อราชนิดนี้มีคุณค่าทางยาที่ดี
แผงคอของสิงโตหรือเคราเห็ดหรือพู่กัน (Hericium Erinaceus)
เชื้อราชนิดนี้มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาเหนือและเติบโตบนไม้เนื้อแข็ง มันกินได้และมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารจีน
Portobelo (Agaricus brunnescens)
เห็ดพอร์โทเบลโลเป็นเห็ดที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในโลกเพราะเป็นอาหารที่มีคุณสมบัติทางโภชนาการที่ดีและให้พลังงานเพียง 26 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
Polyporus tuberaster
หมวกของเขาสามารถวัดขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางระหว่าง 5 ถึง 10 เซนติเมตรมีลักษณะหดหู่เล็กน้อยและมีก้านที่กำหนดชัดเจนมาก มันมีสีระหว่างสีครีมสดและโทนสีน้ำตาลและถูกปกคลุมด้วยเกล็ดสีเข้ม
ปะการังสีชมพู (รามาเรีย botrytis )
มันมีลักษณะโดยมีกิ่งที่หนาแน่นที่แยกออกมาจากฐานหนาและขยายที่เคล็ดลับให้สูงขึ้นไปที่มีขนาดเล็ก
ในขั้นต้นกิ่งเหล่านี้เป็นสีขาว แต่เมื่อเวลาผ่านไปจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลหรือสีแทนพร้อมกับปลายสีชมพู
เห็ดแดง (Amanista Muscaria)
หมวกของเขามีจุดสีขาวบนพื้นสีแดง เชื้อราประเภทนี้ผลิตสารออกฤทธิ์ต่อจิตชื่นชมโดยหมอผีหลายคน ใช้โดยไม่มีการควบคุมอาจทำให้เสียชีวิต
Chanterel
มันเป็นชนิดของเชื้อราในประเทศและกินได้ มันมีลำต้นที่ยาวบางและบอบบางและเติบโตในทุ่งหญ้าในมอสที่ตายแล้วหญ้าแห้งไม้ที่ตายแล้วและในอุจจาระ
Mycena
มันเป็นลักษณะของสปอร์สีขาว มันมีรูปทรงกรวยและขอบหมวกมันเหมือนระฆัง มันเป็นสีเทาหรือน้ำตาล แต่บางสายพันธุ์มีสีที่สว่างกว่า
ผลรวมของไลโอฟิล (Lyophyllum agregatum)
มันมีสีระหว่างสีน้ำตาลและสีเทาโดยมีเส้นเลือดบางเส้นและหมวกมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางห้าถึงสิบเซนติเมตร ตอนแรกมันเป็นหมวกของเขาค่อนข้างกว้าง แต่เมื่อเวลาผ่านไปมันจะราบรื่น
Morillas (Morchella)
มันมีรูปร่างเป็นรังตัวต่อและลำต้นสีขาวให้หมวกทรงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางระหว่างหกถึงสิบเซนติเมตร เป็นไปได้ที่จะพบได้เฉพาะใน Andean Patagonia
ปลาหมึกยักษ์ (Clathrus Archeri)
เชื้อราชนิดนี้มีรูปร่างของปลาหมึกยักษ์ระหว่างสี่ถึงเจ็ดแขนมันเป็นสีแดงและพบได้ในออสเตรเลียและเกาะ Tazmania เมื่อเขาเป็นผู้ใหญ่เขาจะขับไล่กลิ่นที่น่ารังเกียจ
ฟันมีเลือดออก (Hydenellum Peckii)
พบในอเมริกาเหนือยุโรปตะวันออกอิหร่านและเกาหลี มันผลิตสารสีแดงที่มีคุณสมบัติการแข็งตัวของเลือด รสชาติของมันขม แต่ก็ไม่เป็นพิษ
ราบอลลูน
รูปร่างของบอลลูนมีหลากหลายรูปแบบ พวกมันมีลักษณะเนื่องจากมีสปอร์อยู่ภายในพวกมันและเพื่อเปิดพวกมันและบรรลุการสืบพันธุ์ที่พวกมันเปิดหรือสร้างรู
อินดิโก้แลคทาเรีย
มันเป็นสีม่วงและเมื่อเวลาผ่านไปและการสัมผัสกับแสงเปลี่ยนเป็นสีเขียว มันสามารถพบได้ในป่าสนหรือในใบไม้ที่ตายแล้วหรือไม้ เมื่อมันถูกเปิดมันจะขับของเหลวที่มีลักษณะเหมือนน้ำยางซึ่งสามารถบริโภคได้
Clatus rubero หรือกรงสีแดง
มันเป็นประเภทของเชื้อราที่กินไม่ได้และพบส่วนใหญ่ในสวนพืชและสถานที่ชื้น มันโดดเด่นด้วยการผลิตกลิ่นที่สวยงาม
อเมทิส (Lacaria Amethystina)
เป็นเรื่องปกติมากและปรากฏขึ้นในทุกทวีป เมื่อยังเด็กมีสีม่วงเข้มที่หายไปตามกาลเวลา
แม้ว่ารูปลักษณ์ของมันจะโดดเด่นมาก แต่ก็ไม่ควรกินเพราะมันดูดซับสารหนูจำนวนมากจากดิน
ผ้าคลุมหน้าจัดงานแต่งงาน (Phalius Indusiatos)
เป็นเชื้อราชนิดหนึ่งที่มีถิ่นกำเนิดในเอเชียใต้แอฟริกาอเมริกาและออสเตรเลีย ในหมวกของเขาเขามีโคลนชนิดหนึ่งที่มีสปอร์และจากนั้นมีผ้าทอที่สามารถแยกสีขาวหรือสีเหลือง
Lopos Mideas
มันเป็นเชื้อราในเวลากลางคืนเพราะมันเปล่งแสงสีเขียวเข้มที่ยังมีชีวิตอยู่ในความมืด พบได้ในเอเชียออสเตรเลียและบราซิล
Mutinus Canillus
พบในยุโรปเอเชียและอเมริกาเหนือและมีลักษณะเป็นลำต้นสีส้มยาวและหมวกขนาดเล็กปกคลุมด้วยของเหลวเจลาตินที่ดึงดูดแมลงจึงช่วยในการปล่อยสปอร์ของพวกเขา
Entoloma Hechstetteri
มันมีขนาดเล็กและสีฟ้าและพบในนิวซีแลนด์และอินเดีย
บุหรี่ของมาร (Chorioactis Geaster)
มันเป็นไปได้ที่จะพบมันในเท็กซัสและสถานที่ที่เฉพาะเจาะจงมากในญี่ปุ่นและอาศัยต้นโอ๊กที่ตายแล้ว รูปร่างของมันคือดาวเว้าชนิดหนึ่งมักจะเป็นสีส้มเข้ม
Falso murgo (Gyromitra Esculenta)
เขาเป็นที่รู้จักเพราะหมวกของเขามีรูปร่างเหมือนสมอง หากมีการบริโภคดิบอาจเป็นอันตรายถึงชีวิต แต่ปรุงสุกมันจะกลายเป็นอาหารที่แปลกใหม่ พบในยุโรปกลางและสหรัฐอเมริกา