วิชาเคมีศึกษาอะไร

เคมี มีหน้าที่ศึกษาเรื่ององค์ประกอบองค์ประกอบและโครงสร้างของมันในระดับจุลภาคนั่นคือในระดับอนุภาคที่เล็กที่สุดและความสามารถในการเปลี่ยนแปลงตัวเองโดยการโต้ตอบกันและกับร่างกายอื่น ๆ ซึ่งเป็นสิ่งที่ ซึ่งเขาเรียกว่าปฏิกิริยาเคมี

มันเป็นวินัยของวิทยาศาสตร์ธรรมชาติที่ศึกษาอิเลคตรอนโปรตอนและนิวตรอนขององค์ประกอบเรียกว่าอนุภาคอย่างง่ายและอนุภาคคอมโพสิต (อะตอมโมเลกุลและนิวเคลียสอะตอม) ปฏิสัมพันธ์และการเปลี่ยนแปลง

การศึกษาวิชาเคมีจากต้นกำเนิด

แม้ว่าบางครั้งมันจะไม่ปรากฏชัดเจนเคมีมีอยู่ในทุกองค์ประกอบที่ล้อมรอบเราไม่ว่าจะเป็นสิ่งมีชีวิตหรือวัตถุที่ไม่มีชีวิต ทุกสิ่งที่รู้จักบนโลกของเราและข้างนอกประกอบด้วยอะตอมและโมเลกุลและนี่คือสิ่งที่ศึกษาเกี่ยวกับเคมี

ต้นกำเนิดของคำว่า "เคมี" นั้นคลุมเครือ ในหลักการคือรากศัพท์ของคำภาษาอาหรับ "การเล่นแร่แปรธาตุ" ที่มาจากภาษากรีก "quemia" และสิ่งนี้ในทางกลับกันมาจากโบราณอื่น: "Chemi" หรือ "Kimi" ซึ่งในอียิปต์หมายถึง "ดินแดน" และซึ่งเป็น ชื่อที่มอบให้กับอียิปต์ในสมัยโบราณ

ทฤษฎีอื่น ๆ แนะนำว่ามันอาจจะเป็นความผิดปกติของกรีกχημεία ("quemeia") ซึ่งหมายความว่า "จะรวม"

ไม่ว่าคำพูดนั้นจะมาจากไหนมันก็ไม่ต้องสงสัยเลยว่าการเล่นแร่แปรธาตุโบราณเป็นต้นกำเนิดที่แท้จริงของเคมีในปัจจุบัน นักเล่นแร่แปรธาตุได้เริ่มฝึกฝนมาเป็นเวลาหลายศตวรรษในอียิปต์ (มีหลักฐานว่าชาวอียิปต์เริ่มทดลองในปีคริสตศักราช 4000 แล้วมีการประดิษฐ์ต้นกกขึ้นในปี 3000 ก่อนคริสตศักราช 1500 แก้ว) ในประเทศจีน กรีซ, อินเดีย; ต่อมาทั่วทั้งจักรวรรดิโรมันโลกอิสลามยุโรปยุคกลางและยุคฟื้นฟูศิลปวิทยา

การเล่นแร่แปรธาตุเกิดขึ้นเมื่อค้นหาสิ่งที่เรียกว่า "ศิลาอาถรรพ์" ซึ่งไม่มีอะไรมากไปกว่าการฝึกฝนที่รวมสาขาวิชาเช่นยาโลหะวิทยาดาราศาสตร์และแม้แต่ปรัชญาโดยมีจุดประสงค์ในการเปลี่ยนตะกั่วเป็นทองคำ ผ่านการทดลองกับสารปรอทและสารอื่น ๆ ที่จะทำหน้าที่เป็นตัวเร่งปฏิกิริยา

จนกระทั่งบัดนี้และหลังจากหลายศตวรรษและหลายศตวรรษของการวิจัยนักเล่นแร่แปรธาตุไม่สามารถ "สร้าง" ทองคำได้ แต่ในการค้นหาที่น่าตื่นเต้นพวกเขาได้ค้นพบสิ่งที่ยิ่งใหญ่ซึ่งนำไปสู่การก้าวกระโดดครั้งใหญ่ในสาขาวิทยาศาสตร์

ตลอดหลายศตวรรษที่ผ่านมาวิชาเคมีมีประโยชน์สำหรับจุดประสงค์และการค้นพบที่แตกต่างกัน ความหมายล่าสุด (ศตวรรษที่ยี่สิบ) ทำให้เส้นทางง่ายขึ้นการนิยามวิชาเคมีเป็นวิทยาศาสตร์ที่ศึกษาเรื่องและการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นในนั้น

"ศิลาอาถรรพ์สมัยใหม่" ที่แท้จริงอย่างแท้จริงสามารถสรุปได้จากการค้นพบการแปรสภาพนิวเคลียร์ในศตวรรษที่ยี่สิบเช่นการเปลี่ยนไนโตรเจนเป็นออกซิเจนโดยการเร่งของอนุภาค

วิทยาศาสตร์ธรรมชาติทุกสาขาไม่ว่าจะเป็นเวชภัณฑ์, ชีววิทยา, ธรณีวิทยา, สรีรวิทยาและอื่น ๆ ล้วนผ่านการใช้สารเคมีและจำเป็นต้องได้รับการอธิบายสำหรับสิ่งที่ถือว่าเป็นวิทยาศาสตร์กลางและสำคัญ

อุตสาหกรรมเคมีเป็นกิจกรรมทางเศรษฐกิจที่สำคัญทั่วโลก บริษัท เคมีระดับโลก 50 แห่งแรกเรียกเก็บเงินเกือบ 980 พันล้านดอลลาร์ในปี 2556 ด้วยอัตรากำไร 10.3%

ประวัติเคมี

ประวัติความเป็นมาของวิชาเคมีมีต้นกำเนิดมาตั้งแต่สมัยก่อนประวัติศาสตร์ในทางปฏิบัติ ชาวอียิปต์และชาวบาบิโลนเข้าใจเคมีเป็นศิลปะที่เกี่ยวข้องกับสีย้อมเพื่อทาสีเซรามิกและโลหะ

ชาวกรีก (อริสโตเติลส่วนใหญ่) เริ่มพูดคุยเกี่ยวกับองค์ประกอบสี่อย่างที่ประกอบกันเป็นทุกอย่างที่รู้จักกัน: ไฟอากาศอากาศดินและน้ำ แต่ต้องขอบคุณเซอร์ฟรานซิสเบคอนโรเบิร์ตบอยล์และผู้สนับสนุนอื่น ๆ ของวิธีการทางวิทยาศาสตร์เคมีนั้นเริ่มพัฒนาในศตวรรษที่สิบเจ็ด

เหตุการณ์สำคัญที่สำคัญในความก้าวหน้าทางเคมีสามารถเห็นได้ในศตวรรษที่สิบแปดกับ Lavoisier และหลักการของการอนุรักษ์ของมวล; ในศตวรรษที่สิบเก้าตารางธาตุถูกสร้างขึ้นและจอห์นดัลตันยกทฤษฎีอะตอมของเขาที่เสนอว่าสารทั้งหมดประกอบด้วยอะตอมแบ่งแยกและมีความแตกต่างในหมู่พวกเขา (น้ำหนักอะตอม)

ในปี ค.ศ. 1897 JJ Thompson ค้นพบอิเล็กตรอนและหลังจากนั้นไม่นานการแต่งงานของ Curie จะตรวจสอบกัมมันตภาพรังสี

ในยุคของเราเคมีมีบทบาทสำคัญในสาขาเทคโนโลยี ตัวอย่างเช่นในปี 2014 รางวัลโนเบลสาขาเคมีได้รับรางวัลจาก Stefan W. Well, Eric Betzig และ William E. Moerner สำหรับการพัฒนากล้องจุลทรรศน์ความละเอียดสูง

สาขาวิชาเคมี

เคมีโดยทั่วไปแบ่งออกเป็นสองกลุ่มใหญ่คือเคมีอินทรีย์และเคมีอนินทรีย์

ประการแรกตามชื่อบ่งบอกว่าศึกษาองค์ประกอบขององค์ประกอบอินทรีย์ตามโซ่คาร์บอน ข้อที่สองเกี่ยวข้องกับสารประกอบที่ไม่มีคาร์บอนเช่นโลหะกรดและสารประกอบอื่น ๆ ในระดับของคุณสมบัติทางแม่เหล็กไฟฟ้าและแสง

หากคุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับหัวข้อนี้คุณอาจสนใจความแตกต่างระหว่างองค์ประกอบอินทรีย์และอนินทรีย์

นอกจากนี้ยังมีชีวเคมี (เคมีของสิ่งมีชีวิต) และเคมีกายภาพที่ศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างหลักการทางกายภาพเช่นพลังงานอุณหพลศาสตร์ ฯลฯ และกระบวนการทางเคมีของระบบ

เมื่อสาขาการวิจัยได้ขยายขอบเขตการศึกษาที่เฉพาะเจาะจงมากขึ้นได้ปรากฏขึ้นเช่นเคมีอุตสาหกรรมเคมีไฟฟ้าเคมีวิเคราะห์ปิโตรเคมีเคมีควอนตัมเคมีประสาทวิทยา เคมีนิวเคลียร์และอีกมากมาย

ตารางธาตุ

ตารางธาตุเป็นองค์ประกอบไม่มีอะไรอื่นนอกจากการจัดกลุ่มองค์ประกอบทางเคมีทั้งหมดที่ทราบถึงวันที่ด้วยน้ำหนักอะตอมตามลำดับและข้อมูลย่ออื่น ๆ

นักเคมีชาวอังกฤษ William Prout เสนอเมื่อต้นปี 1800 เพื่อสั่งซื้อองค์ประกอบทางเคมีทั้งหมดตามน้ำหนักอะตอมของพวกเขาเนื่องจากเป็นที่ทราบกันดีว่าพวกเขามีน้ำหนักแตกต่างกัน

ต่อจากนั้น JAR Newlands ได้คิดค้นตารางพื้นฐานที่ค่อนข้างต่อมาในปี 1860 ได้กลายเป็นตารางธาตุที่ทันสมัยต้องขอบคุณนักวิทยาศาสตร์ Julius Lothar Meyer และ Dmitri Mendeleev

ในตอนท้ายของการค้นพบก๊าซอันสูงส่งของศตวรรษที่ 19 เพิ่มลงในตารางตามที่เป็นที่รู้จักกันในปัจจุบันประกอบด้วย 118 องค์ประกอบทั้งหมด