10 ตัวอย่างความหนืดที่รู้จักกันดีที่สุด
ตัวอย่างของความหนืด หรือสารหนืด ได้แก่ : น้ำผึ้ง, น้ำมัน, ยาสีฟันและองค์ประกอบทางเคมีบางอย่างเช่นปรอท
ความหนืดคือการวัดความต้านทานต่อการเสียรูปที่เกิดจากแรงดึงหรือแรงเฉือน บางคนก็รู้ด้วยความหนา "คำคุณศัพท์" ถึงแม้ว่าชื่อจริงของมันคือความหนืด
ความต้านทานต่อการไหลเรียกว่า "ชั่ง" หรือ "ระบบ CGM" และวัดใน dynes มันถูกกำหนดให้เป็น " กำลังที่ต้องการในการเคลื่อนที่หนึ่งตารางเซนติเมตรบนพื้นผิวขนานกับอันแรกที่ความเร็ว 1 ซม. ต่อวินาที "
ความหนืดเป็นหนึ่งในองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดสำหรับการหล่อลื่นของเครื่องจักรใด ๆ และดังนั้นการทำงานของมัน ความหนืดต่ำในเครื่องสามารถสึกหรอได้อย่างรวดเร็วเนื่องจากไม่มี "อุทกพลศาสตร์"
มันเป็นคุณสมบัติทางกายภาพเฉพาะของของเหลวที่ทำให้อนุภาคของของเหลวเคลื่อนที่ในระดับที่ต่างกัน ยิ่งโมเลกุลของของเหลวมีขนาดใหญ่เท่าใดความต้านทานของโมเลกุลก็จะยิ่งสูงขึ้นดังนั้นเมื่อหลอดหรือทรงกระบอกเคลื่อนที่ของเหลวอนุภาคที่อยู่ใกล้จะเคลื่อนที่เร็วกว่าอนุภาคที่อยู่ใกล้ผนัง
ของเหลวที่มีความหนืดมากขึ้นจะมีการเคลื่อนที่ช้าลงเสมอเนื่องจากแรงระหว่างโมเลกุลของของเหลวนั้นแข็งแกร่งและมากขึ้น
ตรงกันข้ามเนื่องจากโมเลกุลที่เล็กกว่าจะมีความต้านทานขั้นต่ำและการเคลื่อนที่ของมันจะเร็วขึ้นเสมอ ของเหลวส่วนใหญ่มีระดับความหนืดต่างกัน
ทำรายการที่มี 10 ตัวอย่างของสารหนืด
1- น้ำมัน
น้ำมันเป็นสารของเหลวและไขมันที่ได้จากกระบวนการแปรรูปเมล็ดและผลไม้ต่างๆ ในทางตรงกันข้ามน้ำมันเชื้อเพลิงได้มาจากการกลั่นน้ำมัน
น้ำมันแต่ละชนิดมีคุณสมบัติและการใช้งานเฉพาะ อย่างไรก็ตามองค์ประกอบหนึ่งที่ทำให้ทั้งสองประเภทคือน้ำมันมีความหนืดแม่นยำน้ำมันเครื่องมีแนวโน้มที่จะมีความหนืดสูงกว่าน้ำมันที่บริโภคได้
2- ที่รัก
มันเป็นของเหลวที่ผลิตโดยผึ้งจากน้ำหวานของดอกไม้หรืออุจจาระของส่วนต่าง ๆ ของพืช อาจกล่าวได้ว่าน้ำผึ้งเป็นหนึ่งในของเหลวข้นหนืดที่สุดและในเวลาเดียวกัน
อย่างไรก็ตามน้ำผึ้งบางครั้งอาจมีระดับความหนืดต่างกันเนื่องจากการแปรรูปหลังจากจับแล้ว บางครั้งพวกเขาผสมน้ำผึ้งกับน้ำตาลและองค์ประกอบอื่น ๆ เพื่อทำตลาดและทำให้ความหนืดลดลง
3- ยาสีฟัน
ยาสีฟันเป็นตัวอย่างที่สมบูรณ์แบบของของเหลวที่มีความหนืดสูงที่เราพบได้ทุกวันในงานของเรา มันประกอบด้วยน้ำ, ขัด, โฟม, สีย้อมฟลูออรีนและสารเคมีอื่น ๆ เรียกอีกอย่างว่ายาสีฟันหรือยาสีฟัน
4- เจลผม
มันเป็นหนึ่งในกรณีที่พิเศษที่สุดเนื่องจากโครงสร้างของมันมีลักษณะคล้ายกับของแข็ง แต่เป็นของเหลวที่มีความหนืดสูง
เจลบางตัวสามารถผ่านจากสถานะหนึ่งไปอีกสถานะหนึ่งขึ้นอยู่กับการใช้งานที่ได้รับ เมื่อพวกเขาตื่นเต้นพวกเขาจะเป็นของเหลวและเมื่อพวกเขายังคงเคลื่อนที่พวกเขากลายเป็นของแข็ง
5- กลีเซอรีน
เป็นแอลกอฮอล์ชนิดหนึ่งที่มีกลุ่มไฮดรอกซิลสามกลุ่ม มันถูกแสดงในรูปของเหลวที่อุณหภูมิในอุดมคติประมาณ 25 องศาเซลเซียสมันมีค่าสัมประสิทธิ์ความหนืดสูงและมีรสหวาน กลีเซอรีนพบได้ในน้ำมันและไขมันจากสัตว์ทั้งหมด
การใช้งานของมันมีความหลากหลายในเชิงพาณิชย์ใช้ในการทำเครื่องสำอางสบู่ผงซักฟอกมอยเจอร์ไรเซอร์น้ำยาฆ่าเชื้อตัวทำละลายน้ำมันหล่อลื่นและอื่น ๆ อีกมากมาย
6- เอทิลแอลกอฮอล์
เป็นแอลกอฮอล์ที่ไม่มีสีและติดไฟได้ทั่วไปซึ่งมีจุดเดือดเท่ากับ78.4ºC มันเป็นผลิตภัณฑ์หลักสำหรับการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เช่นวิสกี้ไวน์เบียร์เหล้ารัมและบรั่นดี เกรดความหนืดในแอลกอฮอล์มักต่ำมาก
7- น้ำมันดิน
เรียกอีกอย่างว่าบิทูเมนมันเป็นส่วนผสมของสารอินทรีย์สีดำที่มีความหนาแน่นสูงที่ละลายได้อย่างสมบูรณ์ใน "คาร์บอนไดซัลไฟด์" และประกอบด้วยไฮโดรคาร์บอนเป็นหลัก มันเป็นหนึ่งในสารอินทรีย์ที่มีความหนืดมากที่สุดที่สามารถพบได้ในธรรมชาติ
กล่าวว่าความหนืดที่เกิดจากองค์ประกอบที่ประกอบด้วย: กำมะถัน, โลหะ, วานาเดียม, ตะกั่ว, ปรอท, สารหนูและซีลีเนียม; องค์ประกอบที่หนักและมีความหนืดซึ่งเมื่อรวมเข้ากับสารประกอบที่มีความหนืดมากขึ้น
8- น้ำเชื่อม
เป็นยาเหลวชนิดหนึ่งที่ประกอบด้วยสารเคมี น้ำเชื่อมมีความหนืดสูงเพราะน้ำตาลเป็นหนึ่งในองค์ประกอบหลัก
น้ำตาลเติมเต็มฟังก์ชั่นที่สองในมือข้างหนึ่งเพื่อให้ความหนืดกับของเหลวและในทางตรงกันข้ามเป็นสารให้ความหวานที่ให้ส่วนผสมที่มีรสหวาน
มันเป็นหนึ่งในองค์ประกอบที่ใช้มากที่สุดในกุมารเวชศาสตร์และสามารถกลืนได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่
9 - Brea
มันเป็นสารที่มีสีแดงเข้มที่ได้จากการกลั่นไฟของต้นไม้หลายชนิด ระดับของความหนืดสูงมากเนื่องจากการรวมตัวของสารประกอบที่ละลาย
สนามสามารถใช้เป็นน้ำยาฆ่าเชื้อสำหรับการบำรุงรักษาเครื่อง ผู้เล่นบาสเก็ตบางคนเจิมเธอไว้ในมือเพื่อจับลูกบอลให้ดีขึ้น
10- ปรอท
มันเป็นองค์ประกอบทางเคมีที่ใช้สัญลักษณ์ Hg ปรอทเป็นองค์ประกอบโลหะเท่านั้นที่เป็นของเหลวภายใต้เงื่อนไขมาตรฐาน เนื่องจากมีน้ำหนักมากและเนื่องจากโครงสร้างทางเคมีปรอทจึงมีความหนืดสูง
ทุกวันนี้มันเป็นเรื่องธรรมดาที่จะใช้ปรอทเพื่อจุดประสงค์ในการวิจัยมันยังใช้ทำหลอดฟลูออเรสเซนต์และอะมัลกัมทางทันตกรรม
สารที่มีความหนืดจะปรากฏทั้งในสารที่ใช้ในชีวิตประจำวันและในองค์ประกอบที่จำเป็นต่อการดำเนินการอุตสาหกรรม หากปราศจากคุณสมบัติของของเหลวนี้ชีวิตจะแตกต่างกันมาก