Pingüica: ข้อมูลโภชนาการ, คุณสมบัติ, ผลข้างเคียง

pingüica ( Arctostaphylos pungens ) เป็นไม้พุ่มที่โดดเด่นด้วยการตั้งตรงและวัดความสูงระหว่างหนึ่งถึงสามเมตร มันมีถิ่นกำเนิดในสหรัฐอเมริกาตะวันตกเฉียงใต้และเหนือและกลางเม็กซิโก มันเป็นของครอบครัว Ericaceae และเปลือกของมันเป็นสีแดงและเรียบเนียน

เมื่อสุกใบจะมีลักษณะเป็นมันเงาหนังและสีเขียวจากวงรีถึงกว้างและยาวถึง 4 เซนติเมตร ผลไม้เป็น drupe ที่มีความกว้างระหว่าง 5 และ 8 มิลลิเมตร กิ่งก้านเล็กและใบใหม่มีขนเล็กน้อย

ไม้พุ่มเติบโตในดินกรดแห้งและตื้น ๆ ที่เต็มไปด้วยทรายและกรวดในแชปพารัลป่าและทะเลทราย ในเม็กซิโกเป็นที่รู้จักกันในนาม Bearberry, pindicua, manzanita หรือ tepesquite ผลไม้นั้นมีรสหวานอมขมกลืนและใช้ในการทำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สมูทตี้น้ำเชื่อมและแยมรวมไปถึงซุปรส

ยายอดนิยมให้คุณสมบัติขับปัสสาวะเช่นทางเดินปัสสาวะน้ำยาฆ่าเชื้อ urodilator และantilitiásico พวกเขายังรายงานถึงประโยชน์ในการรักษาโรคหลอดลม

ข้อมูลโภชนาการ

องค์ประกอบใกล้เคียงของผลไม้ (ต่อ 100 กรัมของวัตถุแห้ง) มีดังนี้โปรตีน 2.67% คาร์โบไฮเดรต 43.87% ไขมัน 4% เส้นใย 31% และเถ้า 1.15%

จากการวิเคราะห์เถ้าพบว่าผลไม้มีธาตุเหล็ก 13 ส่วนต่อล้าน (ppm), ทองแดง 8 ppm, สังกะสี 9 ppm และแคลเซียม 1809 ppm

ผลไม้แม้ว่ากินได้มีแนวโน้มที่จะแห้งและมีแป้งและมีปริมาณเส้นใยสูงทำให้ยากต่อการย่อยในปริมาณมาก เช่นเดียวกับใบไม้ผลไม้มีอาร์บูตินไฮโดรควิโนน

สรรพคุณเพื่อสุขภาพ

ประโยชน์ของpingüicaที่กล่าวถึงในการแพทย์แผนโบราณนั้นคล้ายคลึงกับของ uva-ursi ในยุโรป ( Arctostaphylos uva-ursi ) ใช้ทั้งผลไม้และใบไม้

- มีการพิจารณาว่าการเคี้ยวใบนั้นมีประโยชน์ในการรักษาโรคเริมในช่องปากและปวดหัวท้องและตะคริว

- ในการแช่พวกเขาจะใช้สำหรับโรคหวัดและท้องเสีย

- ในการรักษา dysphonia กิ่งไม้จะถูกบดเคี้ยวเพื่อสกัดน้ำผลไม้

- การใช้งานบ่อยที่สุดคือการรักษาโรคไต อาร์บูตินที่มีอยู่ในใบและผลไม้เป็นสารประกอบขับปัสสาวะดังนั้นจึงใช้เพื่อบรรเทาอาการบวมน้ำ

- มีข้อบ่งชี้ในการบรรเทานิ่วในไต

- ได้รับการกล่าวถึงประสิทธิผลในการต่อสู้กับการติดเชื้อในทางเดินปัสสาวะและต่อมลูกหมากอักเสบและส่งผลต่อการเจริญเติบโตของพืชในลำไส้ อย่างไรก็ตามไม่มีหลักฐานการวิจัยทางคลินิกที่ยืนยันการใช้การรักษาแบบดั้งเดิมนี้ ด้วยวัตถุประสงค์ teraupeutic เหล่านี้ผลไม้แห้งจะถูกใช้ใน Baja California

- เมื่อบริโภคในรูปแบบของน้ำผลไม้มีส่วนทำให้รู้สึกอิ่มแปล้ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมการใช้สารลดความอ้วนจึงถูกบันทึกไว้

- ผลไม้ยังใช้เป็นเสมหะธรรมชาติ พวกมันถูกใช้ในการบรรเทาอาการหวัดและหวัดโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามาพร้อมกับยูคาลิปตัส

- เปลือกผลไม้บดใช้รักษาแผล

- การแช่ที่ทำด้วยใบใช้ในการสงบประสาท

- อาร์บูตินที่ใช้ทายับยั้งเอนไซม์ไทโรซิเนสและป้องกันการก่อตัวของเมลานิน ดังนั้นจึงใช้เป็นสารลดน้ำหนักผิว มันสามารถลดความเข้มของสีในบางส่วนของใบหน้าจุดที่ปรากฏขึ้นพร้อมกับการตั้งครรภ์และผู้ที่เป็นผลิตภัณฑ์ของอุบัติการณ์ของรังสี UVA ของดวงอาทิตย์

- ในการเตรียมกาลินิกของครีมบำรุงผิวหน้าจะใช้ระหว่าง 2 และ 5% มันมีข้อได้เปรียบที่ทำให้เกิดการระคายเคืองน้อยกว่าไฮโดรควิโนน แต่มีราคาแพงกว่า ปัจจุบันไฮโดรควิโนนถูกห้ามในหลายประเทศ

ผลข้างเคียง

ไม่ถือว่าเป็นพืชที่มีพิษ อย่างน้อยชนิดของผลกระทบเหล่านี้ยังไม่ได้รับการรายงาน อย่างไรก็ตามใบมีอาร์บูตินไกลโคไซด์ที่ถูกเผาผลาญในรูปแบบไฮโดรควิโนนซึ่งเป็นสารพิษจากตับ

การเปลี่ยนแปลงนี้จากอาร์บูตินเป็นไฮโดรควิโนนทำให้แบคทีเรียในลำไส้เอื้อต่อสภาพแวดล้อมของโรคมะเร็งลำไส้

ไม่แนะนำให้บริโภคในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตรหรือในผู้ที่เป็นโรคกระเพาะ

โดยทั่วไปไม่แนะนำให้กินในปริมาณที่สูงมากเพราะอาจทำให้เกิดอาการท้องเสียเช่นคลื่นไส้และอาเจียน

วิธีที่จะใช้มัน?

สำหรับปัญหาไต

ในการแช่จะเตรียมโดยการเพิ่มน้ำร้อนหนึ่งลิตรและผลไม้แห้ง 4 ช้อนโต๊ะ พักสักครึ่งชั่วโมงแล้วกลืนระหว่าง 3 ถึง 4 ถ้วยต่อวันก่อนอาหาร

การกระทำของมันจะเพิ่มขึ้นหากการแช่เตรียมโดยการเพิ่มpingüica 10 กรัม, หางม้า 20 กรัมและแกลบข้าวโพด 10 กรัม

ตัวแปรที่สามของการแช่จะรวมส่วนผสมอื่น ๆ : ในน้ำหนึ่งลิตรจะมีการเพิ่มผลไม้pingüicaสองซองของชา arnica สองซองของชาคาโมมายล์สองซองของชาคาโมมายล์สองช้อนโต๊ะมะขามและดอกไม้จาเมกา .

ก่อนอื่นน้ำร้อนและผลไม้ของPingüicaจะถูกเพิ่มเข้าไป จากนั้นมะขามและดอกไม้ของจาเมกา เมื่อเริ่มเดือดแนะนำซองจดหมายของ Arnica และ Chamomile จากนั้นได้รับอนุญาตให้ระเหยจนกระทั่งหนึ่งในสี่ของน้ำที่มีอยู่เดิมหายไป

เมื่อยาต้มเสร็จแล้วจะถูกเจือจางด้วยน้ำเพื่อลดรสชาติเข้มข้นและบริโภคตลอดทั้งวัน