8 ประโยชน์พิเศษของน้ำส้มเพื่อสุขภาพ

ประโยชน์ของน้ำส้ม เพื่อสุขภาพนั้นมีมากมาย: มันให้ความชุ่มชื้นให้แคลอรี่ไม่กี่อุดมไปด้วยไฟเบอร์วิตามินซีโพแทสเซียมเหล็กและแคลเซียมแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระและอื่น ๆ ที่เราอธิบายด้านล่าง

ในบรรดาผลไม้ส้มเป็นหนึ่งในที่แพร่หลายทั่วโลกเนื่องจากรสชาติที่หวานและเปรี้ยวของมันนั้นน่าดึงดูดใจสำหรับมนุษย์

เป็นผลไม้แนะนำให้บริโภคในอาหารเพื่อสุขภาพ

อาหารจากพืชได้รับการส่งเสริมอย่างมากโดยเฉพาะส้มที่มีวิตามินและเกลือแร่แนะนำให้คนทุกประเภท ชายหรือหญิงเด็กหรือผู้สูงอายุและสภาพวัฒนธรรมหรือเศรษฐกิจใด ๆ

8 คุณสมบัติเพื่อสุขภาพของการบริโภคน้ำส้ม

1- มันเป็นความชุ่มชื้น

การเริ่มต้นน้ำส้มอาจเป็นอีกทางเลือกที่น่าสนใจยิ่งกว่านี้เพื่อช่วยให้เราชุ่มชื้นตลอดวันและวันที่เราต้องเผชิญทุกวัน

ประชากรส่วนใหญ่ไม่ได้ดื่มน้ำมากนักซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมน้ำผลไม้ประเภทนี้จึงกลายเป็นทางเลือกที่อร่อยกว่าการบริโภคน้ำและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง

2- มันเป็นอาหารที่ขาดออกซิเจน

การค้นหาบนอินเทอร์เน็ตส่วนใหญ่มีดังต่อไปนี้ "อาหารแคลอรี่ต่ำ", "ลดน้ำหนัก", "อาหารแคลอรี่ต่ำ" ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความปรารถนาอันแรงกล้าของผู้คนในการค้นหาความช่วยเหลืออย่างเป็นรูปธรรมในการลดกิโลกรัม

อย่างไรก็ตามเราลืมว่าเรามีทางเลือกที่ง่ายมากที่จะรวมไว้ในอาหารประจำวันของเราและพวกเขาปฏิบัติตามข้อกำหนดของแผนอาหารแคลอรี่ที่สมดุลและโดยไม่ล้มสุดขั้วซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพ

เมื่อดื่มน้ำผลไม้หรือน้ำส้มธรรมชาติ 200 มล. คุณจะไม่บริโภคมากกว่า 100 แคลอรีดังนั้นจึงเป็นทางเลือกที่ดีมากของว่างหรือของว่างแม้ว่าเหตุผลฉันไม่แนะนำให้คุณดื่มตลอดทั้งวันโดยไม่ต้องรับประทาน ไม่มีอะไรเพิ่มเติม

3- อุดมไปด้วยเส้นใย

สิ่งนี้จะมีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากน้ำไม่ผ่านตัวกรองที่ดักจับเยื่อกระดาษเนื่องจากสามารถบริโภคได้โดยไม่มีปัญหาใด ๆ และทำให้เรามีคุณสมบัติที่ดีต่อสุขภาพซึ่งเราสามารถเน้น:

• ความสามารถในการให้ความเต็มอิ่มบางส่วนที่ยับยั้งความอยากอาหารบางส่วน
• ช่วยควบคุมการลำเลียงของลำไส้อย่างเหมาะสมโดยการป้องกันหรือลดโอกาสที่จะเกิดอาการท้องผูก
• ความสามารถในการดักจับสารบางชนิดที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพป้องกันไม่ให้ถูกดูดซึมโดยระบบย่อยอาหารของเราและทำให้เรามีปัญหาบางอย่าง โดยส่วนตัวฉันไม่ชอบที่จะสูญเสียเยื่อกระดาษและฉันกินมันด้วยน้ำส้ม

4- ผลงานวิตามินซี

วิตามินที่ละลายในน้ำนี้เป็นที่นิยมมากมักจะเกี่ยวข้องกับรัฐไข้หวัดใหญ่และขายในแท็บเล็ตยาที่มีรสชาติและสีที่แตกต่างกันซึ่งน่าสนใจมากโดยเฉพาะสำหรับเด็ก

หน้าที่หลักของมันคือ; ทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระปกป้องตัวเองจากความเสียหายของอนุมูลอิสระเข้าร่วมในกระบวนการซ่อมแซมเซลล์และการรักษาบาดแผล ในแก้วน้ำส้มจะมีวิตามินซีประมาณ 100 มิลลิกรัม

แม้จะมีการข้างต้นมันเป็นเพียงตำนานที่เป็นที่นิยมที่สามารถป้องกันความหนาวเย็นหรือไข้หวัดใหญ่แม้ว่ามันจะสามารถบรรเทาอาการบางส่วนของมัน

5- อุดมไปด้วยโพแทสเซียม

โดยทั่วไปแล้วผลไม้เป็นแหล่งโพแทสเซียมที่ดีมากตามธรรมชาติและส้มก็ไม่ได้เป็นข้อยกเว้น

โพแทสเซียมเป็นสิ่งสำคัญสำหรับสิ่งต่าง ๆ ซึ่งเราจะเน้นบทบาทของมันในการกระตุ้นแรงดันไฟฟ้าของสัญญาณประสาทและโดยเฉพาะอย่างยิ่งคุณสมบัติที่มีเพื่อช่วยผ่อนคลายผนังหลอดเลือด

ด้วยสิ่งนี้เรามีส่วนช่วยลดความดันโลหิตซึ่งเป็นกุญแจสำคัญสำหรับผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง ในน้ำส้มหนึ่งแก้วเราสามารถป้อนโพแทสเซียมประมาณ 300 มิลลิกรัมปริมาณไม่น้อยมาก

6- ผลงานของแคลเซียม

แม้ว่าตามธรรมเนียมแล้วผลิตภัณฑ์นมเท่านั้นที่ได้รับการเน้นเป็นแหล่งแคลเซียมที่ดี แต่ในอาหารที่ได้จากพืชเราสามารถได้รับแร่ธาตุนี้ในคุณภาพที่หลากหลายและมีประโยชน์ในการเลือกบริโภคผักผลไม้และผักต่างๆ

เช่นเดียวกับโพแทสเซียมแร่ธาตุนี้มีส่วนช่วยลดค่าความดันโลหิตลดความดันที่เกิดจากการไหลเวียนของเลือดบนผนังหลอดเลือดแดงเส้นเลือดฝอยหรือเส้นเลือด

เท่าไหร่แคลเซียมในแก้วน้ำส้ม? ประมาณ 80 ถึง 100 มิลลิกรัม มันไม่มากเกินไป แต่ทุกอย่างช่วยดูแลสุขภาพของเรา

7- ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของแคโรทีนอยด์

สารอาหารเหล่านี้มีอยู่ในน้ำผลไม้ของส้มมีชื่อเสียงมาก

ปัจจุบันมีการตั้งสมมติฐานว่าพวกเขาสามารถลดการเกิดออกซิเดชั่นของเซลล์ได้อย่างมากดังนั้นจึงชะลอการเกิดริ้วรอยและป้องกันหรือชะลอการโจมตีของโรคเรื้อรังหลายชนิดโรคเมตาบอลิซึมและโรคหัวใจและหลอดเลือด (เช่นเบาหวานเบาหวานความดันโลหิตสูง

ไม่ต้องสงสัยเลยว่านี่เป็นอีกจุดหนึ่งที่สนับสนุนการบริโภคส้มโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อนำน้ำผลไม้มาพร้อมกับอาหารประจำวันหรืออย่างน้อยก็บ่อยครั้งเช่น 3-4 ครั้งต่อสัปดาห์เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากสื่อและ ในระยะยาว

8- ข้อได้เปรียบที่ดีขึ้นของธาตุเหล็กจากพืช

แหล่งเหล็กที่ดีที่สุดคืออาหารที่ทำจากสัตว์ (เนื้อสัตว์หรือปลา)

แม้ว่ามันจะเป็นจริงเช่นกันอาหารจากพืชเช่นส้มยังมีแร่ธาตุนี้ (เรียกว่าธาตุเหล็กที่ไม่ใช่ heme) ซึ่งมีปริมาณน้อยและยากต่อการดูดซับและนำไปใช้อย่างเต็มที่โดยร่างกายของเรา

อย่างไรก็ตามตอนนี้ฉันให้รหัสที่ถูกต้องแก่คุณเพื่อปรับปรุงข้อ จำกัด นี้และเป็นเพียงการติดตามการบริโภคพืชตระกูลถั่วและซีเรียลเสมอกับการบริโภคน้ำส้มหนึ่งแก้วซึ่งจะช่วยดูดซับการดูดซึมและการใช้งานให้เหมาะสมที่สุด

การผลิตและพันธุ์ส้ม

ผู้ผลิตส้มที่ใหญ่ที่สุดในโลกคือบราซิลเม็กซิโกและสหรัฐอเมริกาประเทศที่ถึงแม้ว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะมีความไวต่อน้ำค้างแข็ง (อุณหภูมิต่ำ) มาก แต่ก็คาดว่ามีส้มขายมากกว่า 70, 000 ตันทุกปี พันธุ์ที่แตกต่างกันที่เราตรวจสอบด้านล่าง:

เปอร์เซียสีส้ม

ความหลากหลายในตัวอย่างแรกนี้มีรสขมและถูกนำไปใช้ในอิตาลีซึ่งตอนนี้ได้รับการปลูกฝังอย่างกว้างขวางในยุโรปตอนใต้ จากนั้นจึงนำความหวานอันหลากหลายจากอินเดียมาใช้และแทนที่ด้วยรสขมที่ดีกว่า

นี่คือสิ่งที่ผู้นำในยุคพิชิตอันยิ่งใหญ่นำมาสู่อเมริกาเพื่อป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน (โรคขาดวิตามินซี) ที่ทำลายลูกเรืออย่างมาก

ส้มสะดือหรือสะดือ

ว่ากันว่าเขาเกิดจาก "อุบัติเหตุ" ในดงส้มของวัดในบราซิล ชื่อนี้ถูกให้ไว้เพราะที่ฐานของผลไม้ต้นไม้สีส้มชนิดใหม่เล็ก ๆ ที่พัฒนาขึ้นเล็กและ atrophied ด้วยรูปลักษณ์คล้ายกับสะดือ (มีจินตนาการมากพอ)

Orange Valenciana

มันเป็นหนึ่งในที่ใช้มากที่สุดเพื่อให้ได้น้ำผลไม้ในประเทศเช่นสเปนเนื่องจากมีน้ำผลไม้ส่วนใหญ่ซึ่งบางครั้งก็มีสภาพเป็นกรดเล็กน้อย ที่มาของมันไม่ได้อ้างถึงเมืองวาเลนเซียแม้จะมีชื่อที่ได้รับมอบหมายก็ตาม

ออเรนจ์ Salustiana

ในความเป็นจริงมันเป็นความหลากหลายที่เกิดจากการกลายพันธุ์ของสีส้มสะดืออาจเป็นเพราะสภาพแวดล้อมของอุณหภูมิและความชื้นในครั้งนี้ในชุมชนวาเลนเซีย

เราสามารถแยกแยะมันได้ด้วยการมีรูปร่างที่เย้ายวนมากกว่ารูปวงรีที่มีความบางกว่าเปลือกหอยปกติและขนาดกลาง จุดหนึ่งในความโปรดปรานของความหลากหลายนี้และเกี่ยวข้องกับบทความนี้คือน้ำผลไม้จำนวนมาก

ส้มแห่งเลือด

มันมีชื่อนี้อย่างแน่นอนสำหรับน้ำผลไม้สีม่วงแดง นอกจากนี้ภายนอกยังแสดงเส้นสีแดง ความหลากหลายนี้ถูกนำมาใช้มากพอที่จะสร้างแยมที่น่าดึงดูดสำหรับขายในตลาด

ออเรนจ์ Cadenera

มันมีประเพณีที่ยาวนานมีพื้นเพมาจากพื้นที่คอร์โดบาของสเปน มันมีความโดดเด่นด้วยขนาดใหญ่ (แม้ว่ามันจะค่อนข้างแบน) และน้ำผลไม้รสหวานที่ทำให้มันเป็นที่น่าพอใจ

การอนุรักษ์และการทำให้สุกของส้ม

หลังจากเก็บเกี่ยวแล้วพวกเขาจะไม่เจริญเติบโตหรือปรับปรุงรสชาติและกลิ่นของพวกเขาซึ่งพวกเขาจะต้องได้รับการอนุรักษ์ภายใต้เงื่อนไขและในเวลาที่ระบุไว้ซึ่งพวกเขายังคงรักษาลักษณะเก็บเกี่ยวใหม่ของพวกเขา

นอกจากนี้ผลกระทบของเงื่อนไขการจัดเก็บบางอย่างสะท้อนให้เห็นในการเปลี่ยนแปลงในเนื้อหาของสารประกอบเช่น acetaldehyde และเอทานอลในน้ำผลไม้

"น้ำส้ม" เป็นสีส้มจริงๆหรือ

ไม่มีหมวดหมู่ เนื่องจากอุตสาหกรรมมักจะทำการตลาดผลิตภัณฑ์มากมายที่อยู่ในบรรจุภัณฑ์ของพวกเขากล่าวว่า "น้ำผลไม้สีส้ม" ในบางส่วนของพวกเขาพวกเขาเป็นเครื่องดื่มแฟนตาซีที่มีรสชาติเหมือนกันกับส้มหรือผสมน้ำผลไม้หลายชนิด มันเป็นปัญหาใหญ่ในการติดฉลากโภชนาการของหลายประเทศของเรา

คำแนะนำที่ดีที่สุดอย่างไม่ต้องสงสัยคือการซื้อส้มตามธรรมชาติของคุณเองในตลาดที่คุณมีอยู่หรือดีกว่านั้นให้กับเกษตรกรโดยตรงเพื่อให้คุณสามารถเพลิดเพลินไปกับน้ำส้มที่ให้ความสดชื่นและเป็นของแท้