กำลังการผลิต: สิ่งที่ประกอบด้วยประเภทวิธีการคำนวณตัวอย่าง
กำลังการผลิต คือปริมาณของผลิตภัณฑ์ที่สามารถสร้างขึ้นโดยโรงงานผลิตหรือ บริษัท ในช่วงเวลาที่กำหนดโดยใช้ทรัพยากรที่มีอยู่เดิม
กำลังการผลิตที่ไม่เพียงพอจะนำไปสู่ประสิทธิภาพในการส่งมอบที่ไม่ดีการเพิ่มขึ้นของสินค้าที่อยู่ระหว่างการผลิต สิ่งนี้สามารถนำไปสู่การลดความพึงพอใจของลูกค้าและลดโอกาสในการทำกำไร
ในขณะที่กำลังการผลิตส่วนเกินสามารถฟ้องร้อง บริษัท ได้ด้วยค่าใช้จ่ายที่ไม่จำเป็น การวางแผนกำลังการผลิตสามารถช่วยในการใช้ทรัพยากรให้เกิดประโยชน์สูงสุด
การทำความเข้าใจความสามารถในการผลิตจะช่วยให้ บริษัท สามารถประเมินประสิทธิภาพทางการเงินในอนาคตและสร้างเส้นเวลาที่เชื่อถือได้สำหรับการส่งมอบผลิตภัณฑ์
ข้อ จำกัด
กำลังการผลิตสามารถคำนวณได้ตามประเภทของผลิตภัณฑ์เดียวหรือส่วนผสมของผลิตภัณฑ์
มันเกี่ยวข้องกับการผลิตและวิธีการที่ผู้ผลิตปรับสมดุลวัตถุดิบเครื่องจักรแรงงานและการจัดเก็บเพื่อตอบสนองความต้องการใช้ผลิตภัณฑ์ของตน
ปัจจัยเหล่านี้ที่ส่งผลกระทบต่อกำลังการผลิตเกี่ยวข้องกับระดับเช่นการเปลี่ยนแปลงปัจจัยหนึ่งที่อาจส่งผลกระทบต่อปัจจัยอื่น
การวางแผนกำลังการผลิตต้องการการจัดการเพื่อยอมรับข้อ จำกัด ในกระบวนการผลิต
ไม่มีระบบใดที่สามารถทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพเป็นเวลานาน ความไร้ประสิทธิภาพและความล่าช้าทำให้เป็นไปไม่ได้ที่จะบรรลุระดับสูงสุดทางทฤษฎีของการผลิตในระยะยาว
ความสามารถในการผลิตคืออะไร?
กำลังการผลิตเป็นผลผลิตสูงสุดที่สามารถผลิตได้ใน บริษัท ที่มีทรัพยากรพร้อมใช้งาน มันมักจะคำนวณในเดือนหรือเป็นวันและเปรียบเทียบกับรูปแบบเดียวกัน เป็นการวัดประสิทธิภาพที่สามารถปรับการผลิตได้ตามความต้องการที่มีอยู่
ไม่มีคำว่าการผลิตสูงสุด แต่เป็นผลตอบแทนสูงสุดที่ บริษัท สามารถผลิตได้ในช่วงเวลาที่กำหนดโดยคำนึงถึงทรัพยากรที่มีอยู่
โดยปกติจะวัดความจุในหน่วยการผลิต ตัวอย่างเช่น 1, 000 คันต่อเดือนหรือ 50, 000 มื้อต่อวัน
ความสามารถในการผลิตสามารถเปลี่ยนแปลงได้เช่นเมื่อเครื่องกำลังบำรุงรักษาความจุจะลดลง มันเชื่อมโยงกับการวางแผนกำลังคน ตัวอย่างเช่นเมื่อทำงานกับกะการผลิตมากขึ้นความสามารถสามารถเพิ่มขึ้นได้
จะต้องคำนึงถึงการเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาลหรือสถานการณ์ที่ไม่คาดคิดในความต้องการ ตัวอย่างเช่น
- โรงงานช็อคโกแลตต้องมีความสามารถมากขึ้นในการทำไข่อีสเตอร์ในเดือนพฤศจิกายนและธันวาคมก่อนส่งไปยังร้านค้าหลังวันคริสต์มาส
- โรงงานไอศกรีมจำเป็นต้องเพิ่มกำลังการผลิตอย่างรวดเร็วในช่วงคลื่นความร้อน
ชนิด
ความจุการออกแบบ
มันหมายถึงการผลิตทางทฤษฎีสูงสุดที่สามารถทำได้ ความสามารถในการออกแบบคือความสามารถที่เป็นไปได้ของการออกแบบหากจัดสรรทรัพยากรที่เพียงพอ
ตัวอย่างเช่นศูนย์ข้อมูลสามารถออกแบบให้มีพื้นที่เพียงพอสำหรับการประมวลผล 12, 500 หน่วย
ความจุที่มีประสิทธิภาพ
ความจุที่มีประสิทธิภาพคือความสามารถที่สามารถทำได้โดยการออกแบบและทรัพยากรในปัจจุบัน
มันเป็นการผลิตสูงสุดที่เป็นไปได้โดยคำนึงถึงข้อ จำกัด ด้านบัญชีเช่นข้อกำหนดด้านคุณภาพองค์ประกอบของส่วนผสมผลิตภัณฑ์การบำรุงรักษาเครื่องและปัญหาการเขียนโปรแกรม
ตัวอย่างเช่นศูนย์ข้อมูลที่ออกแบบมาสำหรับหน่วยคำนวณ 12, 500 หน่วยซึ่งมีเครือข่ายและพลังงานแสงอาทิตย์เพียงพอสำหรับหน่วยคำนวณ 9, 100 หน่วย
การผลิตจริง
เป็นเปอร์เซ็นต์ของความสามารถที่มีประสิทธิภาพที่ใช้งานจริง มันเป็นอัตราการผลิตที่ทำได้จริง มันมักจะน้อยกว่าการผลิตที่มีประสิทธิภาพที่เกิดจากปัจจัยต่าง ๆ เช่นเครื่องเสีย
ตัวอย่างเช่นศูนย์ข้อมูลที่มีความจุที่มีประสิทธิภาพ 9, 100 หน่วยการคำนวณซึ่งปัจจุบันมีบริการ 3, 400 หน่วยมีความสามารถในการใช้งานที่ 37.4%
มันคำนวณอย่างไร
หนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดในการคำนวณกำลังการผลิตคือการใช้จำนวนการผลิตทั้งหมดในช่วงเวลาที่กำหนด ตัวอย่างเช่นหากโรงงานสามารถผลิตสินค้าได้ 20, 000 รายการต่อสัปดาห์นั่นคือกำลังการผลิตรายสัปดาห์ทั้งหมด
อย่างไรก็ตามหากระบบทำงานที่น้อยกว่าความจุของมันจำนวนนี้ไม่สามารถนำมา ตัวอย่างเช่นหากมีการผลิตบทความ 20, 000 รายการต่อสัปดาห์ แต่ครึ่งหนึ่งของเวลาที่ผู้คนไม่ได้ทำงาน
สูตรสำหรับกำลังการผลิตคือกำลังการผลิตของชั่วโมงเครื่องหารด้วยเวลาที่ใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์
กำลังการผลิตเครื่องชั่วโมง
ขั้นตอนแรกคือการคำนวณกำลังการผลิตชั่วโมงเครื่องของโรงงานผลิต
ตัวอย่างเช่นโรงงานมี 50 เครื่องจักรและพนักงานสามารถใช้งานได้ตั้งแต่ 18.00 น. จนถึง 22.00 น. เป็นเวลา 16 ชั่วโมงต่อวัน
กำลังการผลิตต่อวันของโรงงานเป็นชั่วโมงจะเท่ากับ 16 ชั่วโมงคูณด้วยเครื่องจักร 50 เครื่อง: 800 เครื่องต่อชั่วโมง
กำลังการผลิตที่มีเพียงหนึ่งผลิตภัณฑ์
มันถูกกำหนดระยะเวลาที่ใช้ในการผลิตหน่วยของผลิตภัณฑ์ จากนั้นกำลังการผลิตรายวันของโรงงานแบ่งออกเป็นชั่วโมงระหว่างเวลาในการผลิตผลิตภัณฑ์ซึ่งจะถึงกำลังการผลิตรายวัน
ตัวอย่างเช่นสมมติว่าคนงานใช้เวลา 0.5 ชั่วโมงในเครื่องเพื่อสร้างบทความและความจุรายวันคือ 800 ชั่วโมง กำลังการผลิตจะถูกแบ่ง 800 ระหว่าง 0.5: 1, 600 บทความต่อวัน
กำลังการผลิตที่มีหลายผลิตภัณฑ์
สมมติว่านอกเหนือจากการผลิตบทความที่ใช้เวลา 0.5 ชั่วโมง บริษัท ยังผลิตปุ่มที่ใช้เวลา 0.25 ชั่วโมงบนเครื่อง
จากนั้นจำนวนรายการคูณด้วย 0.5 บวกจำนวนปุ่มที่คูณด้วย 0.25 จะเท่ากับความจุทั้งหมดต่อชั่วโมง (800)
มันถูกแก้ไขสำหรับตัวแปรสองตัว: จำนวนบทความและจำนวนปุ่ม สำหรับ 800 ชั่วโมงของเครื่องจักรการผสมผสานที่เป็นไปได้คือการผลิตรายการ 800 รายการและปุ่ม 1, 600 ปุ่ม
อัตราการใช้
เมื่อทราบถึงความสามารถในการผลิตคุณสามารถวัดได้ว่ามีการใช้งานได้ดีเพียงใด สูตรสำหรับอัตราการใช้กำลังการผลิตคือการผลิตจริงหารด้วยผลผลิตที่มีศักยภาพ
ตัวอย่างเช่น บริษัท มีความสามารถในการผลิต 1, 600 รายการต่อวัน แต่สร้างได้เพียง 1, 400 รายการ อัตราการใช้กำลังการผลิตจะอยู่ที่ 1, 400 ระหว่าง 1, 600: 87.5%
กำลังการผลิตเพิ่มขึ้นอย่างไร?
กำลังการผลิตเพิ่มขึ้นเพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าที่เพิ่มขึ้นทันทีหรือในอนาคต การเพิ่มกำลังการผลิตในทันทีสามารถทำได้โดย:
- การใช้อุปกรณ์ที่มีอยู่เป็นเวลานานเพิ่มกะหรือทำงานล่วงเวลา
- ผู้รับเหมาช่วงของอุปกรณ์ของ บริษัท อื่น
ในทางตรงกันข้ามการเพิ่มกำลังการผลิตในอนาคตนั้นสามารถทำได้โดย:
- การใช้อุปกรณ์ที่มีอยู่ให้มีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น
- ซื้ออุปกรณ์ใหม่ซึ่งหมายถึงค่าใช้จ่ายที่มากขึ้น
ก่อนที่จะคิดเกี่ยวกับการเพิ่มกะการจ้างหรือการซื้ออุปกรณ์ใหม่คุณควรพิจารณาถึงศักยภาพที่ไม่ได้ใช้ประโยชน์ในโรงงาน ศักยภาพนี้สามารถแบ่งออกเป็นสองประเภท:
การสูญเสียอุปกรณ์ซึ่งเป็นความสามารถที่สูญเสียโดยอุปกรณ์ที่ใช้งานน้อยกว่าศักยภาพเต็มที่
การสูญเสียสำหรับการเขียนโปรแกรมซึ่งเป็นความสามารถที่หายไปในช่วงเวลาที่ทีมไม่ได้ตั้งโปรแกรมให้ทำงาน
หกขาดทุนครั้งใหญ่
วิธีที่สมบูรณ์และเป็นประโยชน์ในการจัดการกับความสูญเสียของทีมคือการสูญเสียครั้งใหญ่หกครั้ง พวกเขาถูกกำหนดให้กับเครื่องมือการปรับปรุงเฉพาะ:
- การตั้งค่าและการปรับ (หยุดตามแผน)
- ความล้มเหลว (หยุดโดยไม่ได้วางแผน)
- ความเร็วลดลง (รอบช้า)
- หยุดขนาดเล็ก
- การผลิตปฏิเสธ
- ปฏิเสธการกำหนดค่าเริ่มต้น
การปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตนำไปสู่วงจรที่มีขีดความสามารถมากขึ้น สามารถตั้งโปรแกรมอุปกรณ์ได้อย่างมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้นด้วยความแม่นยำที่มากขึ้นและสำหรับชุดที่เล็กลง
ทฤษฎีข้อ จำกัด
เป็นชุดของเทคนิคการปรับปรุงตามความจริงที่ว่าแต่ละกระบวนการผลิตมีข้อ จำกัด ที่ทำหน้าที่เป็นอุปสรรคสำหรับกระบวนการทั้งหมด
การมุ่งเน้นความพยายามในการปรับปรุงข้อ จำกัด ช่วยให้มั่นใจว่าทรัพยากรได้รับการปรับปรุงและเป็นวิธีหนึ่งที่เร็วที่สุดในการเพิ่มกำลังการผลิต
โดยเน้นข้อ จำกัด พนักงานเน้นการปลดล็อกกำลังการผลิตเพิ่มเติมได้อย่างรวดเร็วในคอขวดของกระบวนการผลิต
ทฤษฎีข้อ จำกัด มีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับการเพิ่มขีดความสามารถเนื่องจากการเน้นหลักคือการเพิ่มประสิทธิภาพ
การผลิตแบบลีน
เป็นชุดของเทคนิคการปรับปรุงตามการกำจัดของเสียทุกรูปแบบจากกระบวนการผลิต มีรายการเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพจำนวนมากที่เกี่ยวข้องกับการผลิตแบบลีน
สิ่งที่สำคัญที่สุดคือ 5S การไหลอย่างต่อเนื่องทันเวลาไคเซ็น kanban การวิเคราะห์หาสาเหตุการทำงานที่ได้มาตรฐานการบำรุงรักษาที่ได้ผลรวม
ตัวอย่าง
กำลังการผลิตเกี่ยวข้องกับความจริงที่ว่าการผลิตทั้งหมดดำเนินการภายในช่วงที่เกี่ยวข้อง เครื่องจักรไม่สามารถทำงานได้ในช่วงที่เกี่ยวข้องเป็นเวลานาน
ให้เราสมมติว่า ABC Manufacturing เป็นผู้ผลิตกางเกงขายาวและจักรเย็บผ้าเชิงพาณิชย์สามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพเมื่อใช้งานระหว่าง 1, 500 ถึง 2, 000 ชั่วโมงต่อเดือน
หาก บริษัท ต้องการเพิ่มการผลิตเครื่องสามารถทำงานได้มากกว่า 2, 000 ชั่วโมงต่อเดือน แต่ความเสี่ยงของการเสียเพิ่มขึ้นอย่างมาก
ฝ่ายบริหารควรวางแผนการผลิตเพื่อให้เครื่องจักรสามารถทำงานได้ภายในขอบเขตที่เกี่ยวข้อง ต่อไปนี้เป็นตัวอย่างของกำลังการผลิต
เทคโนโลยีสารสนเทศ
แพลตฟอร์มซอฟต์แวร์มีกำลังการผลิตสำหรับผู้ใช้งานพร้อมกัน 14, 000 คนขึ้นอยู่กับข้อ จำกัด เช่นโครงสร้างพื้นฐานเครือข่าย
โครงสร้างพื้นฐาน
โรงไฟฟ้าพลังงานแสงอาทิตย์มีกำลังการผลิต 30 เมกะวัตต์ตามอุปกรณ์เช่นแผงเซลล์แสงอาทิตย์ที่ใช้งานอยู่ในปัจจุบัน
การผลิต
สายการผลิตมีกำลังการผลิต 350 หน่วยต่อชั่วโมงขึ้นอยู่กับความเร็วของเวิร์กสเตชันที่ช้าที่สุดในสายการผลิต